Artisan boulanger

Artisan boulanger, un commercant de proximité

L’artisan boulanger exerce traditionnellement son métier dans un commerce de proximité. L’artisan boulanger reste d’ailleurs l’un des derniers professionnels encore actif dans nos villages ou faute de mieux qui vend son pain de façon ambulante.

L’ Artisan boulanger fait preuve de créativité

L'artisan boulanger propose une très grande variété de pains qui se différencient par leurs formes : baguettes tradition, ficelles, boules, épis, fougasses …

Certains types d'artisans boulangers proposent des gammes de pain aux goûts très différents et parfois très originaux : pain aux douze céréales, pain au seigle, pain aux noix, pain aux figues, pain aux fruits secs …
En plus du pain et des viennoiseries, l’artisan boulanger prépare également des pâtisseries et des produits salés (« petits fours ») pour vos réceptions.
Essonne oblige, n’oubliez pas de déguster chez votre artisan boulanger les fameux cougnole ou "Pain de jésus" : brioche au sucre, aux raisins ou nature